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旅游问题,旅游求助     查看原始话题>> 提问者:0  发布日期:2007-7-30 人气:    我要回复   
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    我是做厨师的 从小吃黄鳝到大的,你这菜我们地方叫盘蟮。[旅游联盟2007-7-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
做法:黄鳝先用水养几天,用清水。[旅游联盟2007-7-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黄鳝加盐  准备深底锅,生姜 蒜瓣 豆瓣 大料   下油烧8成  下调料  黄鳝清水洗下  下黄鳝  盖上盖子  等没动劲了 加水 闷10分钟  煮的等黄鳝的内脏都出来了  起锅
我QQ87572611
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