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更新：2008-7-31

五一前　对九黄环线餐饮业专项整治

　中国·四川··　发布:1023469　录入:2007-4-16　人气:统计中...

　　“五一”黄金周即将来临，记者昨日从四川卫生厅获悉，已经开始对九黄环线餐饮业进行食品卫生专项整治，成都、绵阳、阿坝州参加了整治行动。

　　据悉，在整治中，按照属地化管理的原则，涉及九黄环线的市、州级卫生监督机构，对接待旅游团队的宾馆、饭店、有特色的地方小吃餐馆以及农家乐、藏家乐等餐饮单位进行了全面检查。重点对食品加工经营场所布局是否合理，食品处理区的防蝇、防鼠、防尘设施是否完善，食品库房是否存放有有毒有害物品、腐败变质和过期食品；各项卫生管理制度是否落实，从业人员是否持有有效的健康合格证明等进行了检查。

　　对检查中发现的卫生问题，如卫生硬件设施不到位，卫生管理制度未落实的单位，各地卫生部门都逐一下达了卫生监督意见书。凡不合卫生要求的，一律不准接待游客。

『转自：中国食品产业网　原创：王眉灵 ⊿若有差错，请来函更正』

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