朝鲜族从早到晚，餐餐少不了的，当属五花八门、品种繁多的朝鲜泡菜了。[旅游联盟2008-10-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]它的主要原料是白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜蔬，经过几道工序，巧妙腌制而成。[旅游联盟2008-10-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]朝鲜族爱做泡菜，泡菜在大多数餐馆里都是免费的，客人吃饭时，哪怕只是吃一碗面条，店家也都会给你备上至少四味以上的小碟泡菜，虽不华美丰盛，但亦可开胃增香。[旅游联盟2008-10-9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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