房山磨盘柿史话
“昨夜卧听西风过,晨看黄叶满村落。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]莫道秋来风景暗,岭上柿子红胜火。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”柿子是吉祥如意的象征,圆圆的果实,代表团圆美满,橙红的色泽,寓意红红火火,“柿子”的“柿”字谐音“事事如意”、“世代吉祥”等。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]柿原产我国,是我国的特产,已有三千多年的栽培历史,“柿”最早见于《礼记》,现今东南亚和欧美等各国所栽培的柿树,绝大多数是从我国传入的。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我国柿子产量占世界总产量的69%,居世界第一。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 房山磨盘柿据考证早在明朝朱元璋时期(洪武年间公元1368--1399)就有栽培。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因果实缢痕明显,位于果腰,将果肉分成上下两部分,形似磨盘而得名。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]至今已有630余年历史。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]磨盘柿个儿大、色艳、皮薄、汤清、汁多、无核、味甘,富含人体必须的7种氨基酸、大量维生素、胡萝卜素、矿物质和黄酮等,其中维生素含量远远超过苹果、梨、桃等,曾为历代宫廷贡品。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 我国历代医学家对柿子医疗价值均有著述。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]梁代陶弘景所著《名医别录》中说:“柿有清热、润肺、化痰止咳之功效”。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《本草纲目》记载:“柿乃脾肺血之果也,其味甘而气平,性涩而能收,帮有健脾、涩肠、止血之功”。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]现代医学文献记载:柿树混身是宝,果实可供鲜食、酿酒、做醋,还可制成柿干、柿汁等。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口疮咽干等;柿叶茶可防治动脉硬化,治疗失眠。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 张坊镇为房山磨盘柿主产区,目前,全镇磨盘柿种植面积1.9万亩,柿树40余万株,年产鲜柿660万公斤。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]近几年来,该镇加快建设柿果博览园;集采摘、观光、民俗、度假为一体的精品园区初具规模;建有80多处规模化、标准化采摘园;并为磨盘柿注册了御贡商标,拓宽了产业发展和农民增收的渠道。[旅游联盟2015-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』