演马庄陈氏牛肉，亦称演马庄牛肉。[旅游联盟2008-11-1提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]其色、香、味俱佳，享誉国内外。[旅游联盟2008-11-1提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]陈氏牛肉，营养丰富，其色泽微红透亮，食之肉味醇美，质鲜肉嫩，有一种诱人的芳香。[旅游联盟2008-11-1提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]有“安中益气，健脾胃，强筋骨”的功效，是极好的保健食品。[旅游联盟2008-11-1提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]产品销往全国各地，是待客及馈赠亲友的佳品。[旅游联盟2008-11-1提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　陈氏牛肉的制作已有260多年的历史。[旅游联盟2008-11-1提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]现演马庄加工牛肉的有15户，年加工约

　　16.85万公斤。[旅游联盟2008-11-1提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]为适应市场需求，1992年王庄镇建立牛肉加工厂，并引进真空包装生产线，年加工牛肉100万公斤，保证了市场的需求，现已成为王庄牛肉加工的“龙头”企业。[旅游联盟2008-11-1提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]