驼蹄羹
特点: 据《异物汇苑》记载,驼蹄羹原为两晋时陈思王所创,“瓯值千金,号为七宝羹”。[旅游联盟2018/6/18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]隋唐沿袭,多为贵族享用。[旅游联盟2018/6/18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》中有“劝客驼蹄羹,霜橙压香桔”之佳句。[旅游联盟2018/6/18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]说的是唐玄宗与杨贵妃在骊山华清宫之时,所用的珍馐中就有“驼蹄羹”一味。[旅游联盟2018/6/18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]沿袭至今,我店师傅配以粤菜风味,更令此羹蹄掌筋柔、汤厚味醇、鲜香不膻。[旅游联盟2018/6/18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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