靖西香糯凉粽
制作香糯凉时,首先把粒大、纯净的香糯米泡于清水中,加入适量的浓碱水,搅匀后浸泡10小时,捞出再清漂2次,盛于竹箕中,沥干,以竹叶包扎成三角形或长条形小粽子。[旅游联盟2018/11/7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 捆好,放到锅里煮三四个钟头即可。[旅游联盟2018/11/7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]凉后剥去竹叶,凉粽晶莹透亮,呈金黄色,香气浓郁。[旅游联盟2018/11/7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 把香糯凉粽切成小块,盛入碗内,撒上蜜糖,香甜可口,且甜而不腻,具有软、滑、韧、爽等特点。[旅游联盟2018/11/7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
制作香糯凉时,首先把粒大、纯净的香糯米泡于清水中,加入适量的浓碱水,搅匀后浸泡10小时,捞出再清漂2次,盛于竹箕中,沥干,以竹叶包扎成三角形或长条形小粽子。[旅游联盟2018/11/7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
捆好,放到锅里煮三四个钟头即可。[旅游联盟2018/11/7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]凉后剥去竹叶,凉粽晶莹透亮,呈金黄色,香气浓郁。[旅游联盟2018/11/7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
把香糯凉粽切成小块,盛入碗内,撒上蜜糖,香甜可口,且甜而不腻,具有软、滑、韧、爽等特点。[旅游联盟2018/11/7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]