连云港的特色美食
生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成,清香鲜嫩,色型俱佳。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 炒头脯 炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料,炒制铁雀,颇俱山野风味。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 凤尾虾 凤尾虾以对虾,鸡蛋配制而成,造型精巧,出锅后对虾身黄尾红,外酥里嫩。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 锅塌鲈鱼 锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成,颜色金黄,双头两尾,无骨刺,食用方便。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 荷花铁雀 荷花铁雀,有独特风味,吃时酥脆爽口。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]铁雀是连云港市沿海地区特产,将其炸至外焦脆、里鲜嫩,浇上糖醋汁,即成。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 酒醉螃蟹 酒醉螃蟹系由海螃蟹辅以熟制花椒、酒等制成,气味芳香,肉嫩可口,加醋、生姜米,诚为佐酒佳品。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 美蓉套蟹 美蓉套蟹以煮熟蟹肉、蟹黄配以蛋青、鸡汤、料酒等精心制作而成,”其色、香、味、型俱佳。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 奶汤鱼皮 奶汤鱼皮系选用连云港海口白河鱼皮,配以火腿、冬菇、虾仁、兰笋等料,加鸡汤烧制而成,虾仁盖在汤面。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜汤浓肉嫩,十分可口。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 烹虾段 烹虾段以大对虾分割成段,配以木耳、兰笋等料,制成后鲜美无比。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 清汤海蛰 清汤海蛰,汤鲜爽口,色彩调和。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]海蛰也是人们喜爱的海产佳品。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 蟹黄煨鱼肚 蟹黄煨鱼肚系以海产米鱼肚,配以净蟹黄熟鸡片、青菜心、兰笋等料,加浓鸡汤烹制而成,肉鲜汤美。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 生熏黄鱼 生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成,清香鲜嫩,色型俱佳。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 小吃豆制凉纷 豆制凉纷用各种豆类制成,有绿豆粉、豌豆粉、小豆粉、蚕豆粉,各有特色。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]外加佐料香油、酱油、醋、蒜糊、椒酱,吃起来爽口,酸香咸辣各味俱全,随意添加。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]营养丰富,夏季有消暑的作用。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]冬季油炕粉,别有风味,为苏北特产。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]深受南北旅客的欢迎。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成,清香鲜嫩,色型俱佳。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
炒头脯
炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料,炒制铁雀,颇俱山野风味。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
凤尾虾
凤尾虾以对虾,鸡蛋配制而成,造型精巧,出锅后对虾身黄尾红,外酥里嫩。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
锅塌鲈鱼 锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成,颜色金黄,双头两尾,无骨刺,食用方便。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
荷花铁雀
荷花铁雀,有独特风味,吃时酥脆爽口。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]铁雀是连云港市沿海地区特产,将其炸至外焦脆、里鲜嫩,浇上糖醋汁,即成。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
酒醉螃蟹 酒醉螃蟹系由海螃蟹辅以熟制花椒、酒等制成,气味芳香,肉嫩可口,加醋、生姜米,诚为佐酒佳品。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
美蓉套蟹
美蓉套蟹以煮熟蟹肉、蟹黄配以蛋青、鸡汤、料酒等精心制作而成,”其色、香、味、型俱佳。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
奶汤鱼皮
奶汤鱼皮系选用连云港海口白河鱼皮,配以火腿、冬菇、虾仁、兰笋等料,加鸡汤烧制而成,虾仁盖在汤面。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜汤浓肉嫩,十分可口。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
烹虾段
烹虾段以大对虾分割成段,配以木耳、兰笋等料,制成后鲜美无比。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
清汤海蛰
清汤海蛰,汤鲜爽口,色彩调和。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]海蛰也是人们喜爱的海产佳品。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
蟹黄煨鱼肚
蟹黄煨鱼肚系以海产米鱼肚,配以净蟹黄熟鸡片、青菜心、兰笋等料,加浓鸡汤烹制而成,肉鲜汤美。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
生熏黄鱼
小吃豆制凉纷
豆制凉纷用各种豆类制成,有绿豆粉、豌豆粉、小豆粉、蚕豆粉,各有特色。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]外加佐料香油、酱油、醋、蒜糊、椒酱,吃起来爽口,酸香咸辣各味俱全,随意添加。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]营养丰富,夏季有消暑的作用。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]冬季油炕粉,别有风味,为苏北特产。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]深受南北旅客的欢迎。[旅游联盟2017/8/21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]