葱饼
葱饼出叫“油饼”,是莆田城乡盛行的一种风味小吃。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其制法十分简单:用大米掺上熟地瓜磨成浆状,下葱花拌匀;把浆装上小铁勺内,放入油锅中炸至双面鼓起,呈金黄色捞起即成。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]共特点是质地柔软味道醇香。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在乡下,最常见专卖葱饼的担子,那刚出锅的葱饼香气四逸,无须吆卖,孩子们都会寻香而至,团团围着买葱饼吃。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 由于葱饼流行广了,在各地又衍生出许多品种来。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在山区,往往会在葱饼里加上白萝卜丝为馅,叫菜头饼;有时则加上几粒花生米做点缀。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在平原和沿海,葱饼上会添加几条小虾或几个海蛎。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]别称为“虾饼”,那又是一种海鲜味很浓的小吃了。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
葱饼出叫“油饼”,是莆田城乡盛行的一种风味小吃。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其制法十分简单:用大米掺上熟地瓜磨成浆状,下葱花拌匀;把浆装上小铁勺内,放入油锅中炸至双面鼓起,呈金黄色捞起即成。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]共特点是质地柔软味道醇香。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在乡下,最常见专卖葱饼的担子,那刚出锅的葱饼香气四逸,无须吆卖,孩子们都会寻香而至,团团围着买葱饼吃。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
由于葱饼流行广了,在各地又衍生出许多品种来。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在山区,往往会在葱饼里加上白萝卜丝为馅,叫菜头饼;有时则加上几粒花生米做点缀。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在平原和沿海,葱饼上会添加几条小虾或几个海蛎。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]别称为“虾饼”,那又是一种海鲜味很浓的小吃了。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]