二锦馅
嘉兴二锦馅是创建于民国时期的传统风味菜肴,曾流行于清末嘉兴籍京官中。[旅游联盟2014-7-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是以肉嵌油面筋、豆腐皮包肉、香菇为原料,加入鸡汤、火腿片、冬笋等佐料,上蒸笼蒸煮而成,其味道鲜美,风味独特,是下酒入饭的绝佳菜品。[旅游联盟2014-7-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:走遍中国旅游网 原创:会飞的鱼 ⊿若有差错,请来函更正』