话梅马蹄
这道凉菜的做法特别的简单,只需要准备好马蹄(也叫荸荠),一包话梅(最好是九治话梅),一口煮锅、两三碗清水就可以了。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 原料:九治话梅十多粒、荸荠一斤。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 做法: 1、荸荠洗干净后削皮备用。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 2、准备好话梅。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 3、取一口锅,把马蹄和话梅放进去,倒入清水,水没过原料就差不多了。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]开锅后煮十五分钟后关火,关火后不要马上打开锅盖,盖着盖子焖半个小时后就可以吃了。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 4、如果想更清爽的话,可以把话梅马蹄连汤一起放到保鲜盒里放到冰箱里冷藏一段时间,凉着吃口感更好,马蹄更脆! 『转自:宁夏旅游信息百事通官方网 原创:佚名 ⊿若有差错,请来函更正』
原料:九治话梅十多粒、荸荠一斤。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
做法:
1、荸荠洗干净后削皮备用。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
2、准备好话梅。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
3、取一口锅,把马蹄和话梅放进去,倒入清水,水没过原料就差不多了。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]开锅后煮十五分钟后关火,关火后不要马上打开锅盖,盖着盖子焖半个小时后就可以吃了。[旅游联盟2014-8-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
4、如果想更清爽的话,可以把话梅马蹄连汤一起放到保鲜盒里放到冰箱里冷藏一段时间,凉着吃口感更好,马蹄更脆!