西藏博物馆购物
酥油茶和奶茶 酥油茶是藏族人民生活中不可缺少的主要饮料,不管在农区、牧区,还是在城镇,都离不开它。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 藏语中的酥油茶叫作“恰苏玛”,意思是搅动的茶,是以它的特殊制法取的名。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]酥油茶的原料是酥油、茶和食盐,三样缺一不可。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]酥油是从牛奶中提炼出来脂肪。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]茶有砖茶和沱茶。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 酥油茶制作的过程是:先反茶熬好,倒进不会生锈的陶制等容器内备用;打茶时,在装有开水的锅或壶中放进一些已熬好的浓茶,并加进适量食盐加热,倒进搅拌茶筒(茶筒是用好木料特制而成的配有搅动木棍的木筒),放入适量酥油,用木棍上下搅拌;搅到酥油和茶水混匀之后,又倒入壶中稍加热,便成为香喷喷的酥油茶了。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如果是新鲜酥油和好的沱茶,则打出的茶更是色香味美的。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]打酥油时也可放一点牛奶或奶粉,然后搅匀,喝起来更是另有风味。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]若酥油是陈旧的,搅拌时调进一个生鸡蛋也以消除陈旧酥油味儿。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 藏族每家每户都备有打茶筒。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]早晨起床后,都有条酥油茶的习惯。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]喝足了早茶,少吃一两顿饭也不饿。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]亲朋到家,主人一定倒上酥油茶招待客人,客人一般不能只喝一碗就谢绝,主人不喜欢让客人只喝一碗茶就告辞。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 喝酥油茶,一般不能一饮而尽,先把上面一层油轻轻吹开,然后才喝上几口,再添满热的。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 奶茶也是藏族所喜爱的饮料。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它的原料是牛奶、红茶和白糖。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制法也简单,在熬好的红茶中放进牛奶和白糠即成。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]后藏有些地方喜欢把做好了的奶茶倒入酥油茶筒内,放进一点酥油,用打酥油茶的放法搅匀,这样不仅茶的营养价值高,喝起来味道也特别香。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
酥油茶和奶茶
酥油茶是藏族人民生活中不可缺少的主要饮料,不管在农区、牧区,还是在城镇,都离不开它。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
藏语中的酥油茶叫作“恰苏玛”,意思是搅动的茶,是以它的特殊制法取的名。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]酥油茶的原料是酥油、茶和食盐,三样缺一不可。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]酥油是从牛奶中提炼出来脂肪。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]茶有砖茶和沱茶。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
酥油茶制作的过程是:先反茶熬好,倒进不会生锈的陶制等容器内备用;打茶时,在装有开水的锅或壶中放进一些已熬好的浓茶,并加进适量食盐加热,倒进搅拌茶筒(茶筒是用好木料特制而成的配有搅动木棍的木筒),放入适量酥油,用木棍上下搅拌;搅到酥油和茶水混匀之后,又倒入壶中稍加热,便成为香喷喷的酥油茶了。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如果是新鲜酥油和好的沱茶,则打出的茶更是色香味美的。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]打酥油时也可放一点牛奶或奶粉,然后搅匀,喝起来更是另有风味。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]若酥油是陈旧的,搅拌时调进一个生鸡蛋也以消除陈旧酥油味儿。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 藏族每家每户都备有打茶筒。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]早晨起床后,都有条酥油茶的习惯。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]喝足了早茶,少吃一两顿饭也不饿。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]亲朋到家,主人一定倒上酥油茶招待客人,客人一般不能只喝一碗就谢绝,主人不喜欢让客人只喝一碗茶就告辞。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
喝酥油茶,一般不能一饮而尽,先把上面一层油轻轻吹开,然后才喝上几口,再添满热的。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
奶茶也是藏族所喜爱的饮料。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它的原料是牛奶、红茶和白糖。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制法也简单,在熬好的红茶中放进牛奶和白糠即成。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]后藏有些地方喜欢把做好了的奶茶倒入酥油茶筒内,放进一点酥油,用打酥油茶的放法搅匀,这样不仅茶的营养价值高,喝起来味道也特别香。[旅游联盟2014-6-19提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]