团队旅游餐点选在了情调餐厅
2000多家旅行社,几十条不同的线路,而其共同的聚集点就是“华东”市场。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]激烈的市场竞争,使得杭城的一些旅行社不得不开始重新打造自己的线路。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]近日,杭城有旅行社把团队餐的用餐点放到了杭城“小资”聚集的“暗香”餐厅。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据记者了解,随着华东线竞争的日益激烈,杭城旅行社开始在线路的设计上装饰浓浓的地方特色。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 从团队餐感受杭州人生活情调 在大多数游客的心目中,出门旅游用餐,总是五六十个人涌入餐厅,人声鼎沸地吃上一桌。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然而近日,杭城却有旅行社把团队餐放在了以“清幽”、“简洁”著称的暗香餐厅。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 清幽的音乐,典雅的设计,精致的菜肴,温婉的氛围,这些都是暗香成为杭城小资及情侣喜欢的原因,而现在也成了旅行社联手“暗香”的理由。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“之前很多旅行社都会把来杭州的团队,放在楼外楼这些以‘东坡肉’、‘叫花鸡’等杭州名菜为特色的饭店来用餐,但这些饭店杭州市民很少去。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]就餐环境普遍都是大厅,相对来说比较嘈杂。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”杭州国际旅行社地联中心相关负责人周锦英告诉记者。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] “而暗香这样的主题式餐厅,在杭州很受白领、小资们的推崇,其中的一些精品菜肴,也带有杭帮菜的特色。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”杭城是著名的“休闲品质之城”,很多客人饭后之余都会问:“你们这儿最有特色的饭馆是哪里?”“你们这儿年轻人喜欢的餐厅是什么?”这些要求让旅行社了解到,游客们已经不仅仅满足于一顿简单的团队餐。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] “游客们对杭州的好奇心,已开始深入杭州人生活的原生态。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”一位业内人士分析,这样的趋势与当前旅游的大趋势不谋而合,正经历着一个从“观光旅游”到“休闲度假”旅游的过程。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 旅游和餐饮形成互补 据记者了解,除了暗香以外,位于杨公堤的知味观味庄、雷峰塔前的花中城藕香居等深受杭城本土市民喜爱的饭馆,也是旅行社们青睐的“用餐地点”。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] “到这些饭店用餐的团队餐标和普通团队差不多,20元/人,8菜一汤或者8菜2汤。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”暗香餐厅的常务副总黄定堃告诉记者,8月以来,暗香已经接下了好几笔这样的订单。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这些团队餐的价格从20元/人到1000元/桌不等。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据悉,目前1000元/桌的团队餐提供给一个新加坡的商务团队,菜式也包括“牛头”、“多宝鱼”等精品。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黄定堃分析,目前来杭州的很多商务团队,会选择自助餐等方式解决团餐,但自助餐并不能表现一个城市的文化内涵。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]要了解一个城市的底蕴,更直接的方式就是通过当地的饮食。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] “从当前杭城市民的消费习惯来看,中餐将就,晚餐丰盛是一种习惯。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]所以中午很多餐馆的生意都很平淡。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”据悉,除了“外婆家”等少数几家价格适中的餐馆生意不错外,不少餐馆的席位都有一定的空置,而适量的团队餐正好弥补了这一空缺。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“‘吃’一直是旅游六要素中被很多客人忽视的,而恰恰吃,又是最容易反映一个城市的市民生活品质的。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”浙江省海内外商务旅行社周森分析。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 旅行社开始关注细节 “整个华东线,一共有2000多家旅行社在接手,其中包括浙江各地旅行社及上海、南京等地的旅行社。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]杭州这一站,不过是众多站点中的一站。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”杭州国际旅行社的常务副总李庆耀告诉记者。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 事实上,旅行社走进“暗香”,正是在激烈竞争之下,开展精品服务的一种体现。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 竞争使很多旅行社开始重新审视线路的各项细节,以满足游客们的不同需要。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]浙江天堂旅行社商旅中心经理刘江潮告诉记者,现在很多在接华东线的杭城旅行社,会给团内的客人提供一次酒店升星的机会,如住三星酒店,则安排一晚免费升级至四星酒店。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有的还会准备一些具有地方特色的小礼物送给客人,如无锡的惠山泥人,杭州的丝绸手帕,东西虽不华贵,但给游客的感觉很贴心。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“安排客人在吴山的城隍阁里喝一盅西湖藕粉,在南京的秦淮河边品一碟盐水鸭。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”这些小食品的成本价格并不高,但呈现出的原汁原味本土特色让不少游客回味。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:浙江在线新闻网站 原创:俞冰清 ⊿若有差错,请来函更正』
从团队餐感受杭州人生活情调
在大多数游客的心目中,出门旅游用餐,总是五六十个人涌入餐厅,人声鼎沸地吃上一桌。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然而近日,杭城却有旅行社把团队餐放在了以“清幽”、“简洁”著称的暗香餐厅。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
清幽的音乐,典雅的设计,精致的菜肴,温婉的氛围,这些都是暗香成为杭城小资及情侣喜欢的原因,而现在也成了旅行社联手“暗香”的理由。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“之前很多旅行社都会把来杭州的团队,放在楼外楼这些以‘东坡肉’、‘叫花鸡’等杭州名菜为特色的饭店来用餐,但这些饭店杭州市民很少去。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]就餐环境普遍都是大厅,相对来说比较嘈杂。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”杭州国际旅行社地联中心相关负责人周锦英告诉记者。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
“而暗香这样的主题式餐厅,在杭州很受白领、小资们的推崇,其中的一些精品菜肴,也带有杭帮菜的特色。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”杭城是著名的“休闲品质之城”,很多客人饭后之余都会问:“你们这儿最有特色的饭馆是哪里?”“你们这儿年轻人喜欢的餐厅是什么?”这些要求让旅行社了解到,游客们已经不仅仅满足于一顿简单的团队餐。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
“游客们对杭州的好奇心,已开始深入杭州人生活的原生态。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”一位业内人士分析,这样的趋势与当前旅游的大趋势不谋而合,正经历着一个从“观光旅游”到“休闲度假”旅游的过程。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
旅游和餐饮形成互补
据记者了解,除了暗香以外,位于杨公堤的知味观味庄、雷峰塔前的花中城藕香居等深受杭城本土市民喜爱的饭馆,也是旅行社们青睐的“用餐地点”。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
“到这些饭店用餐的团队餐标和普通团队差不多,20元/人,8菜一汤或者8菜2汤。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”暗香餐厅的常务副总黄定堃告诉记者,8月以来,暗香已经接下了好几笔这样的订单。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这些团队餐的价格从20元/人到1000元/桌不等。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据悉,目前1000元/桌的团队餐提供给一个新加坡的商务团队,菜式也包括“牛头”、“多宝鱼”等精品。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黄定堃分析,目前来杭州的很多商务团队,会选择自助餐等方式解决团餐,但自助餐并不能表现一个城市的文化内涵。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]要了解一个城市的底蕴,更直接的方式就是通过当地的饮食。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
“从当前杭城市民的消费习惯来看,中餐将就,晚餐丰盛是一种习惯。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]所以中午很多餐馆的生意都很平淡。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”据悉,除了“外婆家”等少数几家价格适中的餐馆生意不错外,不少餐馆的席位都有一定的空置,而适量的团队餐正好弥补了这一空缺。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“‘吃’一直是旅游六要素中被很多客人忽视的,而恰恰吃,又是最容易反映一个城市的市民生活品质的。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”浙江省海内外商务旅行社周森分析。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
旅行社开始关注细节
“整个华东线,一共有2000多家旅行社在接手,其中包括浙江各地旅行社及上海、南京等地的旅行社。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]杭州这一站,不过是众多站点中的一站。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”杭州国际旅行社的常务副总李庆耀告诉记者。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
事实上,旅行社走进“暗香”,正是在激烈竞争之下,开展精品服务的一种体现。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
竞争使很多旅行社开始重新审视线路的各项细节,以满足游客们的不同需要。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]浙江天堂旅行社商旅中心经理刘江潮告诉记者,现在很多在接华东线的杭城旅行社,会给团内的客人提供一次酒店升星的机会,如住三星酒店,则安排一晚免费升级至四星酒店。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有的还会准备一些具有地方特色的小礼物送给客人,如无锡的惠山泥人,杭州的丝绸手帕,东西虽不华贵,但给游客的感觉很贴心。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“安排客人在吴山的城隍阁里喝一盅西湖藕粉,在南京的秦淮河边品一碟盐水鸭。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”这些小食品的成本价格并不高,但呈现出的原汁原味本土特色让不少游客回味。[旅游联盟2020/5/2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]