 |
|
请发布你的观点、评论，回答网友疑问....
你可以就你遇到到问题向专家或网友求助！
|
|
|
|
|
长寿五香酱干，是豆制品中具有独特风味的传统湖南食品，产于湖南永州平江县东部的长寿街，故又名长寿酱干，其制作历史悠久，据说清咸丰年间，创始人何维丰采用长寿街传统的卤制与烘烤食品工艺，将特制的豆腐干先用鸡汤、茴香、桂皮等卤制，再用木炭火慢慢地烘烤，让其入味，终于生产出了方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干，将这种地方风味小吃取名＂多珍酱干＂，后改名＂五香酱干＂，由于它酱香浓郁，风味独特，被选为贡品送入皇宫。[旅游联盟2013-3-31提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]http：//www.2techan.com/article/378 |
|
|
『修改』 |
 |
| 暂无网友参与回复！ |
|
热点问答排行榜>>
所有者(问题对象)的回复