京郊“农家乐”形式单一难调众口
“饭菜还是原来的饭菜,采摘也还是原来的小园子。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]从去年到现在,去了三趟都是老样子,下次不打算再去了。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”在延庆一家“农家乐”经过了两天游程之后,游客杨先生显然很不满意。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]伴随着近年来城里游客“乡村游”需求的增长,“农家乐”等京郊旅游项目在飞速发展的同时,也逐渐暴露出缺乏特点、千店一面、设备简陋等问题。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]旅游业专家表示,京郊“农家乐”已经到了以特色求发展的转型关口。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 简陋“农家乐”游客难乐 “以前一到周末晚上,我这院里可真是热闹,每一桌都坐满了城里客人,想吃饭得提前打电话预约。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”上个周末,延庆县龙庆峡风景区周边一家“农家乐”的老板张先生表示,最近两个月以来,上门的游客比以前少了起码三成。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“现在,你哪怕周末晚上临时来,都能直接吃上饭,回头客明显比以前少了很多。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”张老板表示,自己对于客流量的减少很感困惑。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 张老板的例子并不是个别现象,通过拨打京郊多家农家乐预定电话的反馈信息看,很多农家乐目前提前一天都可以轻松预定,与去年“一饭难求”的热潮形成鲜明对比。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] “除了吃顿农家饭,就是采摘点水果,京郊好几个区县的"农家乐"我都去过,可感觉上他们在服务和产品上没什么区别,有的甚至在卫生和住宿条件上都不过关。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”游客江先生本来是个“农家乐”旅游的爱好者,但他表示,缺乏特色的农家乐已经让他开始倒胃口。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 与江先生意见相同者还大有人在,在“我爱农家乐”网站上,网友们的意见分为两派。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有的网友留言认为,目前很多京郊的“简陋”农家乐已经让人感到“审美疲劳”;而另一派则表示,“农家乐”经济实惠的价格能够给热爱户外运动的人提供方便。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] “高端”农家乐受白领青睐 与此同时,一些在软硬件上都大幅升级的“高端”农家乐却逐渐受到游客热捧。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“现在公司里一说周末到郊区玩,不知道"山吧"、"那里"的真是极少数。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”在大望路一家外企上班的白领胡女士笑称,一些位于京郊的“农家乐”凭借着具有特色的游乐项目,已经成为了很多白领周末聚会的“据点”。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] “很多游客一方面想要亲近大自然,一方面又希望能够享受到比较舒适的就餐和住宿条件,和别具特点的游乐设施,并不是一味追求低价。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”距北京仅一小时车程的白洋淀怡欣园总经理袁振在接受采访时表示,正是考虑到消费者的这种需求,经营方在装修时特意强调住宿条件必须达到三星级酒店的标准,并斥重资购买了冲锋艇等“高端”游乐设施迎合白领游客需求,果然收到奇效。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]尽管房价高达300元左右,但一到周末,客房就都被来自北京的自驾游游客订满。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 专家:农家乐应以特色求生存 “拿普通农民开办的‘农家乐’与很多‘高端农家乐’相比是不公平的,但也为普通农家乐指出了以特色求生存的发展方向。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”北京市第二外国语学院旅游专家戴斌表示,“农家乐”这种旅游模式是依托城市而发展的,在开办初期,游客主要是图新鲜,对其要求不高;但随着游客消费模式的变化,加之一些“农家乐”在发展中缺乏规范引导,出现了一哄而上、家家开办的现象,其发展速度明显变缓,已经跟不上游客的需求。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] “‘农家乐’不意味着仅仅是简单的采摘之乐。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”戴斌建议,“农家乐”经营者应当发挥创意,结合自身特点和优势,为游客准备更多的体验式游乐项目;此外他表示,“农家乐”的发展不能仅靠农户一家一户的自主开发,主管部门应当加以引导扶植,以产业化的方式进行转型改造。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:北京日报 原创:杨汛 ⊿若有差错,请来函更正』
“饭菜还是原来的饭菜,采摘也还是原来的小园子。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]从去年到现在,去了三趟都是老样子,下次不打算再去了。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”在延庆一家“农家乐”经过了两天游程之后,游客杨先生显然很不满意。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]伴随着近年来城里游客“乡村游”需求的增长,“农家乐”等京郊旅游项目在飞速发展的同时,也逐渐暴露出缺乏特点、千店一面、设备简陋等问题。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]旅游业专家表示,京郊“农家乐”已经到了以特色求发展的转型关口。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
简陋“农家乐”游客难乐
“以前一到周末晚上,我这院里可真是热闹,每一桌都坐满了城里客人,想吃饭得提前打电话预约。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”上个周末,延庆县龙庆峡风景区周边一家“农家乐”的老板张先生表示,最近两个月以来,上门的游客比以前少了起码三成。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“现在,你哪怕周末晚上临时来,都能直接吃上饭,回头客明显比以前少了很多。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”张老板表示,自己对于客流量的减少很感困惑。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
张老板的例子并不是个别现象,通过拨打京郊多家农家乐预定电话的反馈信息看,很多农家乐目前提前一天都可以轻松预定,与去年“一饭难求”的热潮形成鲜明对比。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
“除了吃顿农家饭,就是采摘点水果,京郊好几个区县的"农家乐"我都去过,可感觉上他们在服务和产品上没什么区别,有的甚至在卫生和住宿条件上都不过关。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”游客江先生本来是个“农家乐”旅游的爱好者,但他表示,缺乏特色的农家乐已经让他开始倒胃口。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
与江先生意见相同者还大有人在,在“我爱农家乐”网站上,网友们的意见分为两派。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有的网友留言认为,目前很多京郊的“简陋”农家乐已经让人感到“审美疲劳”;而另一派则表示,“农家乐”经济实惠的价格能够给热爱户外运动的人提供方便。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
“高端”农家乐受白领青睐
与此同时,一些在软硬件上都大幅升级的“高端”农家乐却逐渐受到游客热捧。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“现在公司里一说周末到郊区玩,不知道"山吧"、"那里"的真是极少数。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”在大望路一家外企上班的白领胡女士笑称,一些位于京郊的“农家乐”凭借着具有特色的游乐项目,已经成为了很多白领周末聚会的“据点”。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
“很多游客一方面想要亲近大自然,一方面又希望能够享受到比较舒适的就餐和住宿条件,和别具特点的游乐设施,并不是一味追求低价。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”距北京仅一小时车程的白洋淀怡欣园总经理袁振在接受采访时表示,正是考虑到消费者的这种需求,经营方在装修时特意强调住宿条件必须达到三星级酒店的标准,并斥重资购买了冲锋艇等“高端”游乐设施迎合白领游客需求,果然收到奇效。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]尽管房价高达300元左右,但一到周末,客房就都被来自北京的自驾游游客订满。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
专家:农家乐应以特色求生存
“拿普通农民开办的‘农家乐’与很多‘高端农家乐’相比是不公平的,但也为普通农家乐指出了以特色求生存的发展方向。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”北京市第二外国语学院旅游专家戴斌表示,“农家乐”这种旅游模式是依托城市而发展的,在开办初期,游客主要是图新鲜,对其要求不高;但随着游客消费模式的变化,加之一些“农家乐”在发展中缺乏规范引导,出现了一哄而上、家家开办的现象,其发展速度明显变缓,已经跟不上游客的需求。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
“‘农家乐’不意味着仅仅是简单的采摘之乐。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”戴斌建议,“农家乐”经营者应当发挥创意,结合自身特点和优势,为游客准备更多的体验式游乐项目;此外他表示,“农家乐”的发展不能仅靠农户一家一户的自主开发,主管部门应当加以引导扶植,以产业化的方式进行转型改造。[旅游联盟2013-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]