布依族饮食习惯
布依族主食有大米、包谷、麦子、小米等。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]风味小吃主要有盐酸菜、腊肉、油榨花豆腐。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]做盐酸菜时先把青菜洗净,用开水浸泡几分钟,然后装于一个瓦坛中,放在炉火旁,不停地加热、冷却,每天加入煮饭的“米汤”,几日后方可食用。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]吃时酸中带微甜,还能保留蔬菜的新鲜感。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』