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更新：2008-10-9

唐山酱汁瓦块鱼

　中国·河北·唐山·　发布:1002975　录入:2008-4-22　人气:统计中...

河北风味包括三大流派,冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主,以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格。(
『转自：123美食网(HaoChi123.com)　原创： ⊿若有差错，请来函更正』

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