呼和浩特马奶酒
(蒙语为策戈)是牧区用马奶酿制的一种饮料。[旅游联盟2015-8-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”。[旅游联盟2015-8-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用马奶酿制的一种酒精含量颇小饮料,制法是将的鲜马奶装入生皮囊中,挂在向阳处,用一根特制的木棍每日搅拌数次,使马奶逐渐发酵变酸。[旅游联盟2015-8-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当马奶变成清淡透明,味道酸辣时,即成为马奶酒。[旅游联盟2015-8-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 味道醇香,清凉解渴,是牧民款待贵客的最佳冷饮。[旅游联盟2015-8-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将新鲜马奶装入生皮囊中,挂在向阳处,用一根特制的木棍每日搅拌数次,使马扔逐渐发酵变酸。[旅游联盟2015-8-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当马奶变成清淡透明、味道酸辣时,即成马奶酒。[旅游联盟2015-8-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒙古人酿制马奶酒的历史悠久,常喝奶酒可治胃溃疡、肺结核等疾病。[旅游联盟2015-8-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』