宁国市青龙乡村旅游又添新看点
为了进一步弘扬传统饮食文化,提升青龙乡村旅游品味,宁国市青龙乡政府今年在龙阁村修建了一座古色古香的传统饮食坊,饮食坊以木质结构为主,青砖青瓦建成,10月25日传统饮食坊第一次正式对外开放。[旅游联盟2013-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 饮食坊里,参加表演的村民们换上了新置的演出服装:有的在进行茶艺表演,黄花云尖的香气清淡悠长;有的在做着印字粑,粘而不腻,香而柔软;有的在打糍粑,“蜡二八,打糍粑”,虽然不是过年时节,围观群众的热情依然高涨,在加油声中,粒粒糯米饭被打成了黏糊糊的白色“胶体”,绵软柔韧,接着用粑锤挑起来糯米泥,放到事先准备好的案台上,这时候的糯米泥热乎乎的很烫手,等候在一旁的村民快速地把糯米泥分成一个个包子一样大的小团,分发给旁边的大娘、小婶及小姑娘们用手压成一个个圆圆地糍粑,新鲜热辣的糍粑就完成了。[旅游联盟2013-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]周围的群众们一边观看着传统饮食制作表演,一边品尝着新鲜出炉的美食,还不时的提出改进的意见,传统饮食坊的第一次开放大获成功。[旅游联盟2013-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
为了进一步弘扬传统饮食文化,提升青龙乡村旅游品味,宁国市青龙乡政府今年在龙阁村修建了一座古色古香的传统饮食坊,饮食坊以木质结构为主,青砖青瓦建成,10月25日传统饮食坊第一次正式对外开放。[旅游联盟2013-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
饮食坊里,参加表演的村民们换上了新置的演出服装:有的在进行茶艺表演,黄花云尖的香气清淡悠长;有的在做着印字粑,粘而不腻,香而柔软;有的在打糍粑,“蜡二八,打糍粑”,虽然不是过年时节,围观群众的热情依然高涨,在加油声中,粒粒糯米饭被打成了黏糊糊的白色“胶体”,绵软柔韧,接着用粑锤挑起来糯米泥,放到事先准备好的案台上,这时候的糯米泥热乎乎的很烫手,等候在一旁的村民快速地把糯米泥分成一个个包子一样大的小团,分发给旁边的大娘、小婶及小姑娘们用手压成一个个圆圆地糍粑,新鲜热辣的糍粑就完成了。[旅游联盟2013-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]周围的群众们一边观看着传统饮食制作表演,一边品尝着新鲜出炉的美食,还不时的提出改进的意见,传统饮食坊的第一次开放大获成功。[旅游联盟2013-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
据了解,龙阁传统饮食坊今后将每月开放一次,饮食坊内还将增加灌心糖、花生糖等各种民间传统手工饮食制作,前来参观游玩可免费品尝饮食坊内的美食。[旅游联盟2013-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]