请用筷--用膳时，主人为表示盛情，一般可说"请用筷"等筵语。[旅游联盟2011-11-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　直筷--筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。[旅游联盟2011-11-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　横筷--将筷子横搁在碟子上，那是表示酒醉饭饱不再进膳了。[旅游联盟2011-11-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。[旅游联盟2011-11-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]小辈为了表示对长者的尊敬，必须等长者先横筷后才能跟着这么做。[旅游联盟2011-11-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]据史载，宋代有个官员陪皇帝进膳时，因先横筷而犯了大不敬的罪。[旅游联盟2011-11-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]现在用膳时，即使先吃完饭的，也不立即收拾碗筷，要等全桌膳毕后再一起收拾，可以说这是古代横筷礼仪的延续，表示"人不陪君筷陪君"。[旅游联盟2011-11-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　不要把筷子竖插在碗盆上

　　劝菜家里用餐时，如果把筷子竖插在盛有食品的碗或者盆子上，往往会受到家里老人的阻止或呵斥，这是为什么？原来用筷礼仪中有这条忌讳。[旅游联盟2011-11-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]中国从很古的时候起，就有以食品祭祖的风俗，祭祖时，考虑到死人和活人不一样，活人用筷子进食很方便，而死人已脱离躯壳，只有灵魂飘游在冥界，不再能自如地使用筷子，所以，祭品的碗盆上面才竖插筷子，而平常生活中如果将筷子竖插在碗或盆上，就算是犯了忌讳。[旅游联盟2011-11-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]