风味砂锅鱼 夹沙乳扇 苍山雪片 白家红烧 永平黄焖鸡 香菇肉丝 金钩白菜 素炒西兰花 高丽菜或蒜苔肉丝 排骨炖萝卜 青菜汤 应时水果 |
四季春味 彩云南现 南诏木香鱼 建文帝虎掌脱险 花腰鹅切 滇王之际印 定国珠梨鸡 土司烧烤 彝王牛肝菌 乌蒙芋丸 翡翠玉环 版纳香竹饭 蒙自过桥米线 郑和珍果楼 |
宜良脆皮烤鸭 傣式贵妃烤鱼片 水果里脊花 香瓜三色肉丝 蚝油肉沫扣豆腐 白灼菜心 三色莲花白 鸡汁三鲜青白花 天麻药膳炖土鸡 彝家面点: 玉米饼 荞 饼 |
冷盘什锦寿司 西式冷切盘 沙律 12种 汤类花生煲风爪 奶油番茄汤 主食白粥 米饭 炒河粉 热食 12种 甜品 11种 面包法包软餐包 玉米包 水果类时令水果 4种果汁 明档 米线 中式面点煎饵块
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黄闷土鸡 木羊烤鱼 高原厚干巴 农家小炒肉 酸菜毛肚 茄子鲜炒肉丝 炸双拼(腰果、花生) 蒸南瓜 木羊凉卷粉 油焖小洋芋 腌菜炒糖梨花 时鲜野菜 五谷丰登 沾水苦菜 包谷粑粑 果 盘 |