鄂尔多斯蒙古族酒文化
蒙古族自古就是一个豪放勇敢的民族,他们喜欢饮洒。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]饮洒、骑马正体现了这个民族粗犷豪放的性格。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]他们喝酒讲究礼俗,认为“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”,酒给宾、主带来了隆重的气氛,带来了欢乐,深深表达着蒙古人对宾客的尊敬和深情厚谊。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因此,蒙古人向客人敬献醇香的马奶酒或白酒,被当作是增进友谊的一种方式。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒙古人喝酒十分讲究礼俗,身着整洁的民族服装的蒙古族姑娘,手捧洁白的哈达和银碗,把圣洁的美酒和甜蜜的歌声同时献给每一位客人。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]客人或本民族之间的亲朋好友接受敬酒时,要用右手无名指先到酒盅里蘸一点酒,向天弹一下;再蘸一点酒,向地弹一下;最后蘸一点酒涂在自己的脑门上。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]饮酒时,蒙古人最喜欢客人一饮而尽。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当宾、主双方进入开怀畅饮之后,耳热心酣,言畅意激,知心话说不完,酒友情道不尽。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]逢遇蒙古人生儿育女、婚嫁大事,那种气氛,那种热情,会让人不饮而醉。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]祝福酒、洗尘酒、下马酒、上马酒……当宾、主沉浸在微酣的惬意里,一支支饱含着深情,嘹亮的、撼动人心的祝福歌,便在人们耳边回响:“金杯,银杯斟满酒,双手举过头,炒米、奶茶、手扒肉,今天唱个够。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]朋友,朋友,请你尝尝这酒纯正,这酒绵厚……”“远方的客人请你不要走,盛情的草原将你留,闪光的银碗高高举,请你喝一杯蒙古酒。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”与此同时,蒙古人还要端着酒杯,双手齐额向客人敬献他们的纯朴与真诚。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]身临其境,就是不想饮酒的人,也会愉快地干一杯。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒙古包里热烈地气氛正是蒙汉人民团结的象征。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 此外,在准格尔旗,达拉特旗,还流行着一种劝酒民歌,有四句的,有两句的,有单人唱的,有男女双方对唱的,形式多种多样。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]例如:“烧酒本是五谷水,喝到甚时候也喝不醉。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”“阳春三月桃花花开,端起酒盅盅迎客来。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”“一盘盘豆芽芽一盅盅酒,情义都在酒里头。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”这种充满激情的歌词多如牛毛。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]歌词内容有叙友情道珍重的,有庆“胜利”论“成功”的,有祭天地祭祖宗的,有贺喜祝颂的。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]综上所述,饮酒已溶入了礼俗和节日,年节、祭敖包、祭奠、婚丧、得子、寿诞、故人重逢、宾客造访,家人团聚处 处都离不开酒。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鄂尔多斯的每一杯酒里,都饱含着草原人一颗滚烫的、热爱生活的心。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
蒙古族自古就是一个豪放勇敢的民族,他们喜欢饮洒。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]饮洒、骑马正体现了这个民族粗犷豪放的性格。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]他们喝酒讲究礼俗,认为“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”,酒给宾、主带来了隆重的气氛,带来了欢乐,深深表达着蒙古人对宾客的尊敬和深情厚谊。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因此,蒙古人向客人敬献醇香的马奶酒或白酒,被当作是增进友谊的一种方式。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒙古人喝酒十分讲究礼俗,身着整洁的民族服装的蒙古族姑娘,手捧洁白的哈达和银碗,把圣洁的美酒和甜蜜的歌声同时献给每一位客人。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]客人或本民族之间的亲朋好友接受敬酒时,要用右手无名指先到酒盅里蘸一点酒,向天弹一下;再蘸一点酒,向地弹一下;最后蘸一点酒涂在自己的脑门上。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]饮酒时,蒙古人最喜欢客人一饮而尽。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当宾、主双方进入开怀畅饮之后,耳热心酣,言畅意激,知心话说不完,酒友情道不尽。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]逢遇蒙古人生儿育女、婚嫁大事,那种气氛,那种热情,会让人不饮而醉。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]祝福酒、洗尘酒、下马酒、上马酒……当宾、主沉浸在微酣的惬意里,一支支饱含着深情,嘹亮的、撼动人心的祝福歌,便在人们耳边回响:“金杯,银杯斟满酒,双手举过头,炒米、奶茶、手扒肉,今天唱个够。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]朋友,朋友,请你尝尝这酒纯正,这酒绵厚……”“远方的客人请你不要走,盛情的草原将你留,闪光的银碗高高举,请你喝一杯蒙古酒。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”与此同时,蒙古人还要端着酒杯,双手齐额向客人敬献他们的纯朴与真诚。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]身临其境,就是不想饮酒的人,也会愉快地干一杯。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒙古包里热烈地气氛正是蒙汉人民团结的象征。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
此外,在准格尔旗,达拉特旗,还流行着一种劝酒民歌,有四句的,有两句的,有单人唱的,有男女双方对唱的,形式多种多样。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]例如:“烧酒本是五谷水,喝到甚时候也喝不醉。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”“阳春三月桃花花开,端起酒盅盅迎客来。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”“一盘盘豆芽芽一盅盅酒,情义都在酒里头。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”这种充满激情的歌词多如牛毛。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]歌词内容有叙友情道珍重的,有庆“胜利”论“成功”的,有祭天地祭祖宗的,有贺喜祝颂的。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]综上所述,饮酒已溶入了礼俗和节日,年节、祭敖包、祭奠、婚丧、得子、寿诞、故人重逢、宾客造访,家人团聚处 处都离不开酒。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鄂尔多斯的每一杯酒里,都饱含着草原人一颗滚烫的、热爱生活的心。[旅游联盟2013-12-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]