金龟山庄美食小吃
◆剑花煲猪肺汤 剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] ◆南杏仁炖雪梨汤 取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] ◆冰糖银耳汤 先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
◆剑花煲猪肺汤
剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
◆南杏仁炖雪梨汤
取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
◆冰糖银耳汤
先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]