玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]这样看来，玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　材料：

　　松子仁 50g 、玉米粒 300g 、广味香肠 50g ，很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁，但改放广味香肠丁味道更特别。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　调味料：

　　盐 3g 、鸡精 5g 、葱花 5g 、淀粉 2g

　　制作方法：

　　松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　难度级别：★☆☆☆☆

　　制作用时：约15分钟

　　秘　笈：炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　点　评：菜味咸中略微带有一丝玉米的清甜，松仁的香味也很别致。[旅游联盟2013-8-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]