奶油鲫鱼
奶油鲫鱼为无锡著名的船菜。[旅游联盟2013-4-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]制作时将鲜活鲫鱼开肚去腮洗净，先放入油锅内两面煎透，然后再加入鸡汤与冷水一起将汤烧起奶白色即成。[旅游联盟2013-4-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]奶油鲫鱼味浓不腻，肉质鲜嫩可口。[旅游联盟2013-4-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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