产于安庆市太湖、岳西、潜山山区，为板栗中的佳品，栗呈红棕色，光泽鲜艳。[旅游联盟2014-1-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]鲜栗可鲜食、炒食，也可烹调做菜，磨成栗粉，还可以制出各种各样的精美点心、罐头和糖果，香甜可口，营养丰富。[旅游联盟2014-1-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]栗子还具有治脾补肝、强身壮体的医疗作用。[旅游联盟2014-1-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]在山区享有“铁杆庄稼”之称。[旅游联盟2014-1-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]