通过多年来地不断开拓培育，我区夏季旅游市场的龙头活动国际虹鳟鱼美食节已连续举办2届，活动内容日益丰富，影响力日益扩大，辐射范围日益广阔。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]“畅饮北京啤酒  尽享虹鳟美食”的活动主题成为夏季北京旅游市场的新热点。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　2006年7月至9月，第二届中国（怀柔）国际虹鳟鱼美食节暨北京啤酒欢乐季在怀柔成功举办。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]期间举办了隆重热烈的开幕式、首届北京啤酒节、“畅饮北京啤酒 相聚欢乐怀柔”为主题的北京啤酒特惠月活动、“畅饮北京啤酒 相约休闲怀柔”系列活动、“北京啤酒”杯第二届中国(怀柔)国际虹鳟鱼美食大赛等精彩纷呈的活动，吸引了上百万游客到怀柔品尝美食，游览美景，取得了良好的经济效益和社会效益。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　2007年，时尚休闲怀柔的主题更加鲜明,为了更好地塑造旅游城市品牌，大力宣传休闲怀柔新形象，展现怀柔区的新农村建设成就，推介旅游新产品，开发旅游新项目，促进时尚怀柔、休闲旅游、工业旅游共同发展，推动怀柔旅游发展与奥运更全面地接轨，拟于今年7月至10月举办第三届中国（怀柔）国际虹鳟鱼美食节暨北京啤酒欢乐季，除了遵循活动主旨外，还将重点对以中影基地为核心的东部影视文化旅游区、以红螺山旅游度假区为主的高档会议休闲旅游区和以酒吧一条街、时尚岛为核心的南部时尚休闲旅游区以及夜渤海、雁栖不夜谷等具有鲜明特色的重点区域进行全面宣传，为怀柔时尚休闲旅游发展奠定良好的基础。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　活动将在怀柔区国际会议中心明珠广场举行隆重热烈的开幕式，并于7月21日至8月12日期间,在活动主场地之一的北京世妇会怀柔纪念公园设置别具风格的消夏花园，为游客和市民提供休闲娱乐场所。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]新奇的充气城堡游园会、极具异国风情的小乐队演奏、动听的音乐和曼妙的歌舞，色彩绮丽的灯光，再加上特有的怀河水景、与之交相辉映的酒吧街和鲜爽清凉的北京啤酒，为广大的市民和游客提供了色彩斑斓的夜生活氛围。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]伴随着动听的音乐和清凉的啤酒花香，伴随着儿童的欢笑和家长的惬意，让游客慢慢品味北京啤酒积淀了200年的历史，感受各种文化的熏陶，体味怀柔夜生活的休闲风貌。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　在为期三个月的活动时间里，美食节在全区各景区，各虹鳟鱼美食点红红火火的开展起来。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]以“畅饮北京啤酒 相聚美食怀柔”为主题的北京啤酒特惠月活动，让人们尽情畅饮北京啤酒，尽情享受怀柔美食；第三届虹鳟鱼西式餐饮大赛让人们体验虹鳟鱼西式大餐的新鲜别致；“畅饮北京啤酒 相约休闲怀柔”系列活动、“北京啤酒”健康宣传进社区活动、“北京啤酒”生态工厂参观和各种特色线路推介、游览体验等系列活动，都能让更多游客和市民在消夏避暑中享受惬意的心境。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]到怀柔消夏避暑休闲度假，享受美食美酒和欢乐，已经成为越来越多市民和游客的共识。[旅游联盟2013-2-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]