敦煌瓜　到敦煌不吃敦煌瓜，可是一大遗憾。[旅游联盟2013-9-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]古时敦煌一带盛产美瓜，故有“瓜州”之称，史书记载：“敦煌古瓜州，出美瓜。[旅游联盟2013-9-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]狐人其中，不露首尾。[旅游联盟2013-9-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]”敦煌瓜水分足，含糖量极高，是消暑解渴的佳品，敦幄瓜品种较多，主要有炮弹瓜、尝蜜红，克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等，其中以新品种的黄河蜜为最，其瓜圆形，个不大，皮色黄亮似金，瓜瓤碧翠如玉，色泽极为诱人。[旅游联盟2013-9-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]瓜味甘甜，咬一口蜜汁沾唇，香气扑鼻，且有轻淡香醇的酒味。[旅游联盟2013-9-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]