万宁菠萝
【别名】凤梨多年生单子叶常绿草本果树。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]矮生,高0.5~1m,无主根,具纤维质须根系;肉质茎为螺旋着生的叶片所包裹,叶剑形;花序顶生,着生许多小花;肉质复果由许多子房聚合在花轴上而成。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]喜温暖,以年均温24~27℃生长最适。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]15℃以下生长缓慢,5℃是受冻的临界温度,43℃高温即停止生长。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]耐旱,但仍需一定水分,以1000~1500mm的年雨量且分布均匀为宜。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]较耐阴,但充足的阳光生长良好、糖含量高、品质佳。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对土壤适应性广,喜疏松、排水良好、富含有机质,pH值5~5.5的砂质壤土或山地红壤较好。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 【作用】菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量可高达42mg。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,钙、铁、磷等含量丰富。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝既可鲜食,也可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝中有一种酵素——菠萝蛋白酶,它能溶血栓,防止血栓形成,减少脑血管病和心脏病的死亡率。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 【经济用途】何时采收为宜与鲜食或加工,近销或远销有关。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一般近销的以1/2小果转黄采收为宜,远销或作加工原料的果以小果草绿或1/4小果转黄时为采收适期。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝生产通常有4个采收季节:春果,4~5月成熟;正造果(夏果)6~7月成熟;秋果,10~11月成熟;冬果,12月~翌年1月成熟。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 菠萝既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,菠萝鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜菠萝一样。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 【备注】 吃菠萝要用盐水泡菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 食盐能抑制菠萝酶的活力。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因此,吃时要适量。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 菠萝味甘酸、性平,对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]但临床上发现有些人吃菠萝后会引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻;严重的会突然晕倒,甚至会出现休克等症状,因此有菠萝过敏史者忌食。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
【别名】凤梨多年生单子叶常绿草本果树。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]矮生,高0.5~1m,无主根,具纤维质须根系;肉质茎为螺旋着生的叶片所包裹,叶剑形;花序顶生,着生许多小花;肉质复果由许多子房聚合在花轴上而成。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]喜温暖,以年均温24~27℃生长最适。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]15℃以下生长缓慢,5℃是受冻的临界温度,43℃高温即停止生长。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]耐旱,但仍需一定水分,以1000~1500mm的年雨量且分布均匀为宜。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]较耐阴,但充足的阳光生长良好、糖含量高、品质佳。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对土壤适应性广,喜疏松、排水良好、富含有机质,pH值5~5.5的砂质壤土或山地红壤较好。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
【作用】菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量可高达42mg。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,钙、铁、磷等含量丰富。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝既可鲜食,也可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝中有一种酵素——菠萝蛋白酶,它能溶血栓,防止血栓形成,减少脑血管病和心脏病的死亡率。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
【经济用途】何时采收为宜与鲜食或加工,近销或远销有关。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一般近销的以1/2小果转黄采收为宜,远销或作加工原料的果以小果草绿或1/4小果转黄时为采收适期。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝生产通常有4个采收季节:春果,4~5月成熟;正造果(夏果)6~7月成熟;秋果,10~11月成熟;冬果,12月~翌年1月成熟。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 菠萝既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,菠萝鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜菠萝一样。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
【备注】 吃菠萝要用盐水泡菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
食盐能抑制菠萝酶的活力。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因此,吃时要适量。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
菠萝味甘酸、性平,对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]但临床上发现有些人吃菠萝后会引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻;严重的会突然晕倒,甚至会出现休克等症状,因此有菠萝过敏史者忌食。[旅游联盟2014-3-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]