德宏菠萝蜜
菠萝蜜属桑科,菠萝蜜属,因其果实挂在树上像菠萝,故别名又叫“树菠萝”;因它的形状像牛的蜂窝胃,所以又叫“牛肚子果”;傣家称之为“麻朗”。[旅游联盟2015-4-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝蜜是德宏地区名产水果之一,全州各地均有栽培,年总产量近万吨,在全州水果总产量中居于首位。[旅游联盟2015-4-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]芒市所种的菠萝蜜主要有两个品系,即软质肉系和脆质肉系,果皮有淡黄、黄绿两种,果实极大,卵圆形或球形及长圆形,纵径26.5—53厘米,果肉有金黄、淡黄二种,质细嫩香甜,有浓郁香气,品质上等。[旅游联盟2015-4-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]可溶性固体物为 22%—29%,含糖量达14.58%,维生素C含量达3.39毫克/100克,畹町、回环、华我等傣族、德昂村寨种植较多。[旅游联盟2015-4-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]脆质肉系,果皮呈黄绿色或浅绿色,果实较大,卵圆形或长圆形,纵径盟。[旅游联盟2015-4-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]46厘米,横径18.6——24厘米,果重2.7—7.4千克, 果肉厚,呈金黄色,质细嫩而脆,胜似鲜美的荔枝,味甜而香,品质上等;可溶性固体物较软质低,含糖量较软质高,每年7—8月大批菠萝蜜上市。[旅游联盟2015-4-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菠萝蜜吃法:一是做水果吃,二是用果肉放进鸡蛋面粉中搅拌后用油煎吃,则为上等佳品,三是将果仁煮熟吃,味似菱角,可充饥。[旅游联盟2015-4-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』