竹虫和石蚌
墨江的竹虫可以烹制成美味佳肴。[旅游联盟2015-9-24提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]竹虫是竹蜂的幼虫，而竹蜂是一种危害竹林的害虫。[旅游联盟2015-9-24提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]它在嫩竹内产卵孵化，幼虫靠吸食竹内壁之肉质和水分生长，一旦被其危害，嫩竹即不能生长成材。[旅游联盟2015-9-24提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]竹虫呈白色，形状似虫草，人们把竹虫拿来用开水氽后用油煎炸香后食用，十分香脆可口。[旅游联盟2015-9-24提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]石蚌为蛙类之一种，生长在深山等沟的溪流石缝之中，体大如蟾蜍，四肢肥胖，肉质较牛蛙为优，为云南山箐中之水产品，墨江产量较多，拿来用作清炖，配以葱花、胡椒、食盐、味精等佐料，即可食用，是用来招待客人的一道好汤菜。[旅游联盟2015-9-24提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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