厦门土笋冻
“土笋”是当地人对星虫的俗称,它是一种生长在海滩泥中的生物。[旅游联盟2013-1-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将它熬炼冷却后凝成冻品,再配上酱油、北醋、甜酱、辣椒酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等调拌,吃口清脆鲜美,别有风味。[旅游联盟2013-1-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』