济源卤肉夹馍
说起肉夹馍大概济源人都知道,就是把用老汤煮熟卤好的猪头肉跺碎后夹入平切开的死面烧饼中。[旅游联盟2017/6/14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]到现在为止我在别的城市都没有吃到过像济源这么正宗的肉夹馍,就是纯粹的小馍,夹着纯粹的卤的很烂的猪头肉。[旅游联盟2017/6/14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在济源有好几家肉夹馍都是很有口碑的。[旅游联盟2017/6/14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]比如奔月集团对面胡同、冶炼厂大门口、后公路与汤帝路交叉口东南角、水上乐园对面、鸿运楼、留村桥头、第一幼儿园对面等。[旅游联盟2017/6/14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于上班顺路,我经常去鸿运楼那家吃。[旅游联盟2017/6/14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]早上上班之前常常去这里干掉一个肉夹馍再走,那感觉真是幸福。[旅游联盟2017/6/14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]让我突然领会到中国菜的精神:纯粹和简单。[旅游联盟2017/6/14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]而这些是需要功力的,并不在于拼命加佐料和配菜,真正的好吃就应该像肉夹馍,决不花哨,决不繁杂,真正的简简单单,纯纯粹粹。[旅游联盟2017/6/14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』