焦作柿饼
焦作柿饼是用柿刀将柿皮去掉,晒干,装在大缸中用泥将口封严,柿子就闷成一身白霜的柿饼。[旅游联盟2015-7-31提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]焦作柿饼与别处的柿饼不同,晒得干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,四下有裂纹,人称菊花心,主要用来制作糕点。[旅游联盟2015-7-31提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]焦作柿饼最好吃的季节是在冬季,可以熬汤,做甜点。[旅游联盟2015-7-31提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』