汝南馓子
汝南馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道纯正,干吃焦酥,香而不腻;熬汤耐煮,柔而不泡。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虽为油品,但易于消化,是老弱、小孩、产妇的补品,又是亲朋好友交往的礼品。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于经济实惠,稍有条件的家庭,还可以作为主食食用。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 馓子是我国的传统食品,又名寒具。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因馓子可储存数月不坏,古时寒食节禁火,往往用来代餐,故有此称。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]汝南馓子出类拔萃的原因:一是汝南盛产芝麻、小麦,原料足,质量高。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用香油炸馓子,不仅味道好,而且盘条时,面性柔,易于拉长,故条细。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用其它食油则效果较差。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 二是汝南城从东晋以来便是中原地区的政治、经济、文化中心之一,商旅云集,市场繁荣,生产馓子有销路。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 三是工匠们在竞争中不断改进制作工艺,花样翻新,提高产品质量。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
汝南馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道纯正,干吃焦酥,香而不腻;熬汤耐煮,柔而不泡。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虽为油品,但易于消化,是老弱、小孩、产妇的补品,又是亲朋好友交往的礼品。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于经济实惠,稍有条件的家庭,还可以作为主食食用。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
馓子是我国的传统食品,又名寒具。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因馓子可储存数月不坏,古时寒食节禁火,往往用来代餐,故有此称。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]汝南馓子出类拔萃的原因:一是汝南盛产芝麻、小麦,原料足,质量高。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用香油炸馓子,不仅味道好,而且盘条时,面性柔,易于拉长,故条细。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用其它食油则效果较差。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
二是汝南城从东晋以来便是中原地区的政治、经济、文化中心之一,商旅云集,市场繁荣,生产馓子有销路。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
三是工匠们在竞争中不断改进制作工艺,花样翻新,提高产品质量。[旅游联盟2013-6-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]