鸡煲翅
澳门传统的鸡煲翅做法，要先用武火后用文火烹熬数小时而成，汤味浓厚，色泽奶白，鱼翅口感软滑糯。[旅游联盟2016-6-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]美食团 此行来到东皇朝海鲜酒楼品尝健康翅。[旅游联盟2016-6-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]鱼翅是在原产地整柜入口，分门别类后，把优质的青片翅交到酒楼，酒家进行去沙等清洁工序，因此供应的翅品全无添加剂及漂白。[旅游联盟2016-6-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]至于健康翅的汤料更是不含味精，务求原汁原味，而且汤不留隔夜，所以健康翅每日限量供应30煲，假期便需预订方有供应。[旅游联盟2016-6-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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