蒸笼沙虾
 
工艺：蒸    口味：咸鲜味
主料：河虾(150克) 
辅料：松针(75克)  
调料：芥末(2克) 酱油(15克) 味精(1克)  
类别：台湾菜  补虚养身调理  气血双补调理  通乳调理  

制作工艺
1. 河虾剪去长须，去泥肠，洗净。[旅游联盟2008-1-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
2. 蒸笼上铺好松针，再将沙虾摆在松针上。[旅游联盟2008-1-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]将笼盖盖紧，用大火蒸2分钟即可。[旅游联盟2008-1-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
3. 食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。[旅游联盟2008-1-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
 
食谱营养
　　河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。[旅游联盟2008-1-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
 
食谱相克
　　河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。[旅游联盟2008-1-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
 
健康提示
　　虾的胆固醇含量较高，高血脂患者不宜多食。[旅游联盟2008-1-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]