周村烧饼
周村烧饼历史悠久,以薄、香、酥、脆著称。[旅游联盟2012-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大约在明朝中叶,周村贾商会集,各种小吃应时而生,一种上贴烘烤胡饼的“胡饼炉”传入周村,饮食店户的师傅采纳焦饼薄香脆的特点,用上贴烘烤胡饼的方法,创造出脍炙人口的大酥烧饼。[旅游联盟2012-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它形圆而薄,正面贴满芝麻仁,背面布满酥孔,被人喻之为白杨树干叶,若失手落地,则会皆成碎饼。[旅游联盟2012-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]烧饼有咸、甜两味,可久藏而不变质。[旅游联盟2012-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生产厂家为淄博市周村区食品厂。[旅游联盟2012-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]购买指南及价格:市内各大商场均有销售,周村食品厂生产的“周村”牌商标为正宗产品,价格每包2元左右。[旅游联盟2012-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』