老四川大酒楼
于1930年开业,设于重庆市八一路,原由钟易凤,严文治夫妇创办的小食摊。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以经营"灯影牛 肉"为特色。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因其片薄如纸,红润透亮,麻辣鲜香,风味独特而名声大振,生意兴隆。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]抗战时期,有一位记者吃了灯影牛肉后,建议以"老四川"为牌名,于是钟易凤夫妇便弃摊建店,取名为"老四川"。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1970年与粤香村合并,改称"粤香村",1985年恢复原名,以经营牛肉制品,并以其麻辣鲜香为特色。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 该店主营牛肉食品,其中灯影牛肉、精毛牛肉、卤牛肉、白汁牛肚、清炖牛肉汤、枸杞牛尾汤、牛鞭汤最受食客欢迎。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特级厨师钟易凤、王伦刚、凌朝云、郝廷芳、刘国华先后在该店主厨,特级厨师陈青云为顾问,继承传统,时有创新。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
于1930年开业,设于重庆市八一路,原由钟易凤,严文治夫妇创办的小食摊。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以经营"灯影牛 肉"为特色。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因其片薄如纸,红润透亮,麻辣鲜香,风味独特而名声大振,生意兴隆。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]抗战时期,有一位记者吃了灯影牛肉后,建议以"老四川"为牌名,于是钟易凤夫妇便弃摊建店,取名为"老四川"。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1970年与粤香村合并,改称"粤香村",1985年恢复原名,以经营牛肉制品,并以其麻辣鲜香为特色。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
该店主营牛肉食品,其中灯影牛肉、精毛牛肉、卤牛肉、白汁牛肚、清炖牛肉汤、枸杞牛尾汤、牛鞭汤最受食客欢迎。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特级厨师钟易凤、王伦刚、凌朝云、郝廷芳、刘国华先后在该店主厨,特级厨师陈青云为顾问,继承传统,时有创新。[旅游联盟2014-2-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]