林芝风干牦牛肉
风干牦牛肉把脂肪含量低的牦牛肉在初冬季节晾挂在阴凉通风之处，让其自然风干。[旅游联盟2008-4-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]抑或在晾挂前把盐、辣椒、花椒等佐料涂抹在肉上，风干后即可食用。[旅游联盟2008-4-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]由于冬季夜间寒冷，风干的牛肉极其松酥可口。[旅游联盟2008-4-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自：e游旅行网 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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