大名开发特色小吃"现做鲜食""保鲜远销
近日,笔者在大名县汽车站的候车室里发现,外出的人们手里都拎着二毛烧鸡、五百居香肠、郭八火烧等大名县的特色小吃。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 大名饮食文化历史悠久,特色小吃二毛烧鸡、五百居香肠、郭八火烧均始于清代,口味独特,深受人们喜爱,成为邯郸十大地方风味小吃;“芝麻焦烧饼”已有百年历史;“小磨香油” 更是享誉全国。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,还有唐武则天御酒——滴溜酒、明朝贡品——胡家湾黄瓜,清顺治年间被誉为玉瓜的御品——王小楼甜瓜。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于大名独特的历史,不同风味的饮食在此流传,使大名饮食既有民间特色,又具有贵族风格,形成了一道菜一个故事,一道菜一段历史。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]该县积极开发这些“老字号”传统名吃,发展“现做鲜食”、“保鲜远销”系列,使之成为展示大名特色饮食的标签。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
近日,笔者在大名县汽车站的候车室里发现,外出的人们手里都拎着二毛烧鸡、五百居香肠、郭八火烧等大名县的特色小吃。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
大名饮食文化历史悠久,特色小吃二毛烧鸡、五百居香肠、郭八火烧均始于清代,口味独特,深受人们喜爱,成为邯郸十大地方风味小吃;“芝麻焦烧饼”已有百年历史;“小磨香油”
更是享誉全国。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,还有唐武则天御酒——滴溜酒、明朝贡品——胡家湾黄瓜,清顺治年间被誉为玉瓜的御品——王小楼甜瓜。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于大名独特的历史,不同风味的饮食在此流传,使大名饮食既有民间特色,又具有贵族风格,形成了一道菜一个故事,一道菜一段历史。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]该县积极开发这些“老字号”传统名吃,发展“现做鲜食”、“保鲜远销”系列,使之成为展示大名特色饮食的标签。[旅游联盟2015-6-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]