从化特产--荔枝干
从化加工荔枝干,传统方法是利用太阳生晒和火焙种。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生晒荔枝干,味道鲜美,但受天气条件限制,阴雨天则无法加工,干燥时间长。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]火焙方法简易,大量加工均可在室内进行,该技术已逐渐成为大量加工荔枝干的方法。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]从化市神岗、太平、城郊、江埔等镇的农民,素有焙荔枝的习惯,几乎家家户户都有人懂这门技术。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]近年来,从化市每年加工荔枝干约1000-1500吨,干果远销江浙一带,大大提高了经济效益。[旅游联盟2014-8-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』