以大黄米做成外皮，内裹以豆沙馅（以小豆豆沙、红塘、玫瑰合成馅），包好后，用豆油炸制而成。[旅游联盟2008-9-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]面呈金黄色，外脆里软，豆馅清香可口。[旅游联盟2008-9-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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