同安马蹄酥
马蹄酥以面粉、白糖、麦芽糖和猪油为主原料,皮、馅揉合后要逐个贴在炉壁上烘烤(现在改放在铁盘上煎烤)。[旅游联盟2013-3-31提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]烤制过程必须于马蹄酥以麦芽糖为馅,又有麻油炸,有营养,性燥热。[旅游联盟2013-3-31提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]闽南一带妇女坐月子多用它作热补品。[旅游联盟2013-3-31提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]马蹄酥同时是馈赠亲友的佳品。[旅游联盟2013-3-31提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]