稷山柿酒
本县柿树集中的乡村大多都以民间作坊形成酿造柿酒。[旅游联盟2012-9-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]这种酒是以柿子为酿酒原料，将生熟柿子捣碎，拌以酒曲，发酵后蒸馏而成。[旅游联盟2012-9-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]用柿子酿酒具有两大特点：一是不用粮食，二是度数较低，符合现代酿酒的方向。[旅游联盟2012-9-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 柿酒能活血化淤，止咳，对治疗风湿、老年人腰背酸痛有一定疗效，因而当地居民大多喜爱饮用。[旅游联盟2012-9-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]近年来有些企业将酒包装上市，销路很好。[旅游联盟2012-9-18提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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