琴鱼
琴鱼产于泾县的琴溪河，并因此而得名，远在唐、宋时已是名贵珍奇的特产。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]宋代诗人梅尧臣赋《琴鱼》诗一首，诗中曰：大鱼人骑天上去，留得小鱼来按觞。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]吾物五乡不须念，大官常馔有肥羊。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 宋欧阳修《和梅公仪琴鱼》诗，其中有“淡鳞佳味自可爱”句，对琴鱼的美味，备加称赞。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]据史志记载，历代王朝，都把琴鱼列为“贡品”，当地百姓岁岁都要捞制琴鱼送入官府。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 琴鱼在每年农历三月初前后捕捞，鱼长不盈寸，龙鳍果腹，鳞呈银白。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]琴鱼经过制作成鱼干，鲜美多味，细嫩酥脆，色泽明洁，不焦不黯，作汤或做饮茶佐料，都别有风味，如果置数尾于茶杯中，鳍乍尾曲，睁眼张口，背脊向上，鱼肚朝下，宛若鱼在水中蝶咏，栩栩如生，堪称奇观。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
琴鱼产于泾县的琴溪河，并因此而得名，远在唐、宋时已是名贵珍奇的特产。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]宋代诗人梅尧臣赋《琴鱼》诗一首，诗中曰：大鱼人骑天上去，留得小鱼来按觞。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]吾物五乡不须念，大官常馔有肥羊。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 宋欧阳修《和梅公仪琴鱼》诗，其中有“淡鳞佳味自可爱”句，对琴鱼的美味，备加称赞。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]据史志记载，历代王朝，都把琴鱼列为“贡品”，当地百姓岁岁都要捞制琴鱼送入官府。[旅游联盟2013-7-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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