高泉山贡酒的由来
明末农民起义军闯王李自成,推翻明王朝,攻克了北京,建立大顺政权。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于种种原因,原明三海关总兵吴三桂倒戈,清军轻易人关,长驱宜人,致使刚刚建立的农民政权摇摇欲坠,不得不擞出北京,向南且战且退。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这天,李闯王的农民军遇到武宁大桥河一带休整(今鲁溪镇),闯王的军师牛金星夜观星象,日观脉象,确认此地是一藏龙卧虎之处,是难得的风水宝地,而且又考虑到躲避清军的追杀。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于是决定把自己的家人和族人安顿在此,并把牛姓改为刘姓。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]之后,牛金星自己跟随闯王攻克武宁。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在武宁、通山、阳新一带与清军周旋,这里暂且不提。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 且说,牛姓族人与当地居民在此过着安居乐业的生活。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其中有一牛(刘)姓人原是牛金星的亲兵,当年攻克北京时,曾觅得一宫廷酿酒秘方,于是按此方,用稻谷加上高山上清泉之水,配制出一种纯粮白酒(俗称谷酒),又照本地习俗,用高梁穗浸泡,使之成暗红色。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此酒味美甘甜色泽鲜艳,口感纯正,既不上火,也不打脑,是佐餐的上等佳酿。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 相传,清乾隆年间,乾隆下江南,途径鲁溪镇时,在一酒店歇脚。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]酒家端上当地的山珍野味,并奉上一坛陈年谷酒,乾隆饮过此酒后,大加赞赏,没想到在此山野之地,竟然酿得这等美酒。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]从色泽看和西洋进贡的“人头马”。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]路易十三”差不多,从口感上比那些洋酒有过之而无不及,实属酒中上品。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于是向酒家打听此酒的来历,并命随从带上几坛,然后继续南巡。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]乾隆回到京城后,仍对此酒念念不忘。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于是下旨,责令洪都府每年进贡五百坛,并赐此酒名为高泉山贡酒。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此后,高泉山贡酒的酿制方法在鲁溪、泉口、横路、官莲等地广为流传,对周边地区的影响也相当大。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
明末农民起义军闯王李自成,推翻明王朝,攻克了北京,建立大顺政权。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于种种原因,原明三海关总兵吴三桂倒戈,清军轻易人关,长驱宜人,致使刚刚建立的农民政权摇摇欲坠,不得不擞出北京,向南且战且退。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这天,李闯王的农民军遇到武宁大桥河一带休整(今鲁溪镇),闯王的军师牛金星夜观星象,日观脉象,确认此地是一藏龙卧虎之处,是难得的风水宝地,而且又考虑到躲避清军的追杀。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于是决定把自己的家人和族人安顿在此,并把牛姓改为刘姓。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]之后,牛金星自己跟随闯王攻克武宁。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在武宁、通山、阳新一带与清军周旋,这里暂且不提。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 且说,牛姓族人与当地居民在此过着安居乐业的生活。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其中有一牛(刘)姓人原是牛金星的亲兵,当年攻克北京时,曾觅得一宫廷酿酒秘方,于是按此方,用稻谷加上高山上清泉之水,配制出一种纯粮白酒(俗称谷酒),又照本地习俗,用高梁穗浸泡,使之成暗红色。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此酒味美甘甜色泽鲜艳,口感纯正,既不上火,也不打脑,是佐餐的上等佳酿。[旅游联盟2013-10-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]