婺源干山蕨
山蕨是婺源山野菜的佼佼者,山蕨长于针阔混交林或阔叶林地带,属多年生草本植物。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]茎叶幼嫩时可炒食和做汤,味极鲜美。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]根茎可入药,制淀粉,酿酒。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在日本,蕨菜有“山菜之王”的美誉。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]山民说他们的“绿衣仙女”对人体有好处,可败火、开胃、平喘、祛痰。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]婺源的山蕨远销北京、上海和东南亚,是宴席上的一道名菜。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 菜谱有凉拌蕨菜、滑炒脊丝蕨菜等,晒干的干山蕨也可以用猪肉红烧和用蒸菜粉拌上,放在粉拌猪肉下面一起蒸。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 随着经济的发展,山蕨也越来越被视为餐桌上的珍品了。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以前随处可见的山蕨,现在要到偏远的山上才能找到,不是近山多被开发,就是近处早已被起早的“采蕨人”采到市场去卖了。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]春来了,我们也要尝尝采蕨的乐趣,看到那山上可爱的山蕨,走路的远、爬山的累早已忘到一边了。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
山蕨是婺源山野菜的佼佼者,山蕨长于针阔混交林或阔叶林地带,属多年生草本植物。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]茎叶幼嫩时可炒食和做汤,味极鲜美。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]根茎可入药,制淀粉,酿酒。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在日本,蕨菜有“山菜之王”的美誉。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]山民说他们的“绿衣仙女”对人体有好处,可败火、开胃、平喘、祛痰。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]婺源的山蕨远销北京、上海和东南亚,是宴席上的一道名菜。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 菜谱有凉拌蕨菜、滑炒脊丝蕨菜等,晒干的干山蕨也可以用猪肉红烧和用蒸菜粉拌上,放在粉拌猪肉下面一起蒸。[旅游联盟2015-5-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]