思坡醋因其产于宜宾市境岷江北岸思坡声而得名，相传创制甚早。[旅游联盟2016-5-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]近代，多以小麦为主要原料，配108味中药村，承古方而又兼取四川境内“大河帮”、“小洒帮”各酱园作坊工艺之长精心酿制而成。[旅游联盟2016-5-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　其特点是酸味适度，用中药而无药味，鲜香独特，且具提神健身之功效。[旅游联盟2016-5-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]用以泡制“醋蛋”治疗高血压，效果甚佳。[旅游联盟2016-5-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]1983年荣获四川省和商业部优质产品奖。[旅游联盟2016-5-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]年产数十万斤，经常供不应求。[旅游联盟2016-5-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]