乌鱼，因浑身黑而得名。[旅游联盟2013-6-28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]湖南叫才鱼，其他地方称之为蠡鱼、蛇皮鱼、七星鱼、乌棒等。[旅游联盟2013-6-28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]它头坚齿利，专吃各种小鱼小虾，故有“淡水鱼霸”之称。[旅游联盟2013-6-28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]但它懒惰成性，不大肯为填饱肚子而奔波，每次只吃六七成饱。[旅游联盟2013-6-28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]由于活动量小，消耗少，故而生命力特别顽强。[旅游联盟2013-6-28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]